2008冬至

賣湯圓，賣湯圓。。。。。。
不知道有沒有聽過這首歌？
今天就是冬至了，冬至，人們一想到的就是吃湯圓啦。吃了湯圓，長了一歲。。。
人家常說：过了冬，一天长一葱，吃了冬至饭，一天长一线。。。
在這里，挖了冬至的一些資料供參考。。。
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冬至
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多 年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
　　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之 至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
　　现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
　　在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。” 人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其 仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
　　从冬至开始白昼渐长，民间以中午门前的日影为测标，说“过了冬，一天长一葱”。所以又称这天为“长至”。汉唐以来，宫女冬至后的女红，每天要多用一根 线。这也就是民间说的“吃了冬至饭，一天长一线”。从冬至开始就“入九”了，人们往往在这天画一枝素梅，上有八十一个瓣，名为“九九消寒图”，每天用红色 涂一瓣，涂尽就“出九”了，故而冬至又称“数九”。
　　“冬至馄饨夏至面”，山东相当大的一部分地区这天要吃馄饨或者水饺。有的还要喝酒，据说喝酒是为了暖身子，吃饺子是怕冻掉耳朵，“饺儿”谐音“胶耳 ”。临沂、邹城、新泰等地有蒸冬的习俗。临沂用五谷杂粮面蒸窝头，邹城蒸饽饽，传说蒸冬是为了祈祷来年扬场时有风。民谣说：“蒸冬蒸冬，扬场有风。”古代 蒸冬是为了庆贺阳至，冬至以后阳生，正如杜甫诗中所写“冬至阳生春又来”。人们用糯米粉做成米丸，叫做团圆子或冬至团，以象征团圆。饽饽和蒸窝头是团圆子 的演变。
　　古代对冬至十分重视。古人认为冬至阳气生而君道长，是乱而复治之机。从汉代以来都举行庆贺仪式，到了宋代，达到顶峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至 叫做长至或大冬。冬至后一天叫作至后。节日三天，百官朝贺，君不听政，民间三日歇市，学生放假，民谣说“冬至大似年”，所以旧时利津、夏津等地又称冬至为 亚岁、小年，同春节差不多，只是没有拜年这一条。济南、济阳、福山等地，官府庆贺如同春节，读书人也相互赠送贺片。莒县的士大夫阶层举行酒会，叫做“消寒 会”，画“消寒图”。邹城则画九九图，同时亲朋之间互相赠送御寒用具，农家儿童则做“拿寨”、“打瓦”的游戏，少年开始学武术，叫做“看冬”，但是没有拜 贺的习惯。据说孟子死于冬至日，乡人非常悲痛，于是废除庆贺冬至的仪式。山东其他地区普遍有学生拜老师和晚辈拜长辈的习俗，农家有祭祖的习俗。临沂民间认 为，冬至是为死者送寒衣、固房屋的日子，家家户户用火纸剪制衣服，焚于墓前，尔后添土。莒县则祀祖于祠堂，仪式十分隆重。崂山县旧俗，冬至分两天过节，第 一天叫“鬼冬”，摆供祭祖，吃水饺；第二天叫“人冬”，吃包子。临沂、历城、临朐等地的妇女，习惯回娘家，庆云、无棣从这天开始窖菜，妇女开始做针线。邹 城开始筑地窖、织席和纺线。日照民间传说冬至日如果云迎日出，云迎日落，则来年大吉。即墨民间根据冬至日期在当月的月初、中旬或下旬来预测当年冬天的寒 暖，民谣说：“冬在头冻死牛，冬在中暖烘烘，冬在尾冻死鬼。”

長了一點點。。。
資料來源：http://www1.china.com.cn/ch-jieri/dongzhi/4.htm ，http://www.nongli.com/item2/jr/nl_1222.htm
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看了資料，才知道原來也有人吃云吞的呀。。。

給我選，我比較喜歡吃湯圓。
憶起，每年的冬至前夕，我們這幾個小瓜總是會為在媽媽的身旁，看著媽媽撮面團。將糯米粉放入一個鍋中，加些清水，之后，就添加色素。記得那時，老媽拿起了一大粒的面團，將其分成長長的幾段，之后就開始分成方方的一小粒一小粒；之后，就是我們大顯身手的時候了，我們拿起那方方小小粒的湯圓，用那雙手，揉呀揉，撮呀撮。聽我媽說，湯圓要撮的圓圓美美，撮呀撮，就代表我們長大了一歲，老了一歲。湯圓的圓也代表著了一家的團圓，以前的人就是那樣，冬至前夕，一家人撮湯圓，代表了團圓。不信，你念念看，湯圓，湯圓，湯圓，湯圓，湯圓，湯圓。。。。。。。團圓。
我很喜歡湯圓的賣相，五顏六色，七彩繽紛，當然這些都是色素來的，吃多對身體不好，但是，一年一次，就破例吧。湯圓吃起來，甜甜的湯，圓圓的湯圓，吃在嘴里，甜在心里。
當然，今年的冬至，我是一個人在kl渡過，孤獨的冬至。明天，是冬至的正日，我要到kl找湯圓去，當然也要到廟去拜拜一下，求個平安。。。。。。
祝大家冬至愉快。。。。